Itt is elégedett vendég járt: Gerendás Vendégház - Egerszalók

Jó érzéssel tölt el, hogy egyre többen találjátok hasznosnak a mosolyhely küldetését. Így gondolta Anita is, aki újabb ajánlást juttatott el nekem a Facebook-on keresztül.

Anita Egerszalókon járt, a Gerendás vendégházban, ahol számtalan kellemes élménnyel gazdagodott. Egerszalók Budapesttől nagyjából másfél óra autóval, mindössze 120 km. 

A ház két részből áll, egy régi, de felújított parasztházból és egy hozzá épített új épületből.

A felújított parasztház belső kialakítása gerendás, így aki szereti az igazán régi kor emlékeit, máris egy jó érzéssel eltöltő kellemes élményt és hangulatot kap ajándékba.

A ház első részében 2 pótágyazható szoba kapott helyet, fürdőszoba és egy teljesen felszerelt, különleges hangulatú konyha is.

A hangulatot csak fokozza, hogy a ház berendezése korhű parasztbútor, melyet természetesen a tulajdonosok felújítottak.

A másik, új részben 3 szoba, 1 nappali van rusztikus bútorokkal berendezve, és egy úgynevezett gyerekkuckó, ahol a gyerekek önfeledten játszhatnak.

 Kisgyermekes családoknak kifejezetten jó választás, hiszen a kert kialakítása főleg a gyerekekről szól. Hatalmas terek, melyeket harsogóan zöld fű borít, igazán jókat tudnak szaladgálni és hintázni, míg a felnőttek - vagy akár a már a nagyobbacska gyerekek is - lengőtekéznek és szalonnát sütnek.

Amellett, hogy láthatóan nagyon igényes az egész, kisbabával érkező családoknak sem kell az egész berendezést bepakolni az autóba otthon, hiszen kiságy, járóka, etetőszék és babakád is biztosított a házban.

Akik kedvelik a gasztronómiát - márpedig ki nem kedveli? - azok kemencés ételeket fogyaszthatnak és borkóstoláson is lehetőségük van részt venni.

A környék legnagyobb látványossága a hőforrás, amiben ugyan mára már valaki meglátta az üzleti lehetőséget, de természeti kincsként mai napig nem mindennapi. Annak idején, jó 15 évvel ezelőtt jártunk oda nagyon sokat, akkor még fel lehetett menni a hegyre és az ott, saját kezűleg kialakított "mészkő medencéinkben" fürdőztünk és talán egyetlen palacsintás lakókocsi volt, ahol kiemelkedően finom palacsintát lehetett kapni. Aki mostanában járt arra, tudja, hogy mit tett vele a technika és egy jómódú befektető...

Mindenkinek jó szívvel ajánlom én is ezt a házat, mert bár nem jártam ott, nem ez volt az egyetlen pozitív visszajelzés az ott járt vendégek köréből.

Továbbra is szeretettel várom azon vendégházak neveit - és egy kis élményt is róla - , ahol jól éreztétek magatokat és úgy érzitek, hogy helye lehet a legjobbak, a mosolyhelyek között.

Kaptam egy tippet : Fecskefészek vendégház - Őriszentpéter

Nem NapiTipp és nem is Bónusz Brigád. Egyszerűen csak megtetszett valakinek a mosolyhely küldetése és ajánlott nekem egy házat. Ez a dolog leginkább erről szólna, hogy ha valaki járt szép és jó helyen, ahol elégedett volt a vendéglátókkal és a házzal, akkor ajánlja nekem és gyűjtsük össze azokat az igazán vendégbarát szállásokat, ahová igazán jó menni és visszatérni.

A szallas.hu nekem azért sok egy kicsit, mert bárki felkerülhet az oldalra. Én olyan oldalt szeretnék létrehozni, ahol tényleg csak a legjobbak vannak. Nem célom, hogy ez az egész a pénzről szóljon, inkább csak egyfajta segítségnyújtás azoknak, akik nem tudnak eligazodni a szállásgyűjtő portálok rengetegében.

Akkor tehát a házikó, ahol Bata Tamás fotográfus magánemberként töltött el néhány napot: 

A Fecskefészek Vendégház - Őriszentpéter

Ahogy a neve is elárulja, a hely az Őrségben található, ahol én még sajnos korábban nem jártam, de számtalan pozitív visszajelzést kaptam róla és ez most sem történt másképp.

A hely természetisége, a madarak és az őzek közelsége - kiegészülve azzal az érzettel és látvánnyal, amit a természeti szépségek nyújtanak, képesek bárkit magukkal ragadni. 

Van jó néhány hasonlóan gyönyörű táj kicsiny hazánkban, Szandaváralja és környéke is ezek közé tartozik, de most egy olyan különleges házikó következik, amely valóban felkeltheti a kalandvágyó utazó figyelmét.

A szállás 3 különálló házból áll, melyben  a berendezések ódon bútorokkal vannak megoldva, de helyet kapott a kemence is ezekben a szoba-konyhás apartmanokban.

Különlegessége, hogy a meleg vizet fával fűthető bojlerekben lehet saját kézzel létrehozni az esti fürdőzéshez, és még arra is van lehetőség, hogy a verandán az esti bort kortyolgatva magunktól 30 méterre lássuk az őzek vagy a szarvasok természetes életkörülményeit. 

Mindezt azért, mert a hely jellegzetessége, hogy számtalan állat nagyon közel él az emberekhez, bíznak bennük, így nem riadnak meg néhány tivornyázó kétlábútól. :-)

A szállásadók igény szerint teljesítik az ellátást. Ebben az a szép, hogy a környékbeli termelők  és saját maguk által előállított termékekből kóstolhatunk, akár igény szerint kizárólag  az Őrségre jellemző népi ételekből. 

Ha te már jártál a Fecskefészek vendégházban, küldd el élményeidet a házról a mosolyhely@gmail.com e-mail címre, vagy hagyd itt nekem a nyomát a megjegyzések között. :-)

Házat ajánlanál? A fenti e-mail címre szeretettel várom. 

Palóckodás - palóc vásár Parádfürdőn

Palóc. 

(forrás: wikipedia)

Palóc vásár: 

(forrás: falusiturizmus.eu)

Palóc sörök, palóc ételek-italok és megannyi érdekes program. 

Aki teheti, menjen el és írja meg nekem, milyen volt. 

:-)

Most főleg a vásárra szerettem volna felhívni a figyelmeteket, mert jó ötletnek tartom, de holnap a vendégház-sorozat folytatásaként bemutatok egy igazi palóc vendégházat is. Addig is fessétek a tojásokat, lassan érkeznek a locsolók :-)

Várom a pályázatokat!

Húsvét tojás nélkül?! Nyereményjáték!

Nem, a mosolyhely nem tűnt el, nem áll le, csak néha az élet nem úgy alakítja a dolgokat, ahogy elterveztük. 

Kényszerszabadságon voltam az elmúlt héten, ezért nem frissült az oldal, de mindez már a múlté, tekinthetünk a jövőbe.

A legközelebbi ünnep, ami vár ránk, a húsvét.

Locsolkodás, tojásfestés, húsvéti sonka és más hasonló szokások, gyermekkorunk idézése. Jó érzéssel tölt el mindannyiunkat, akik mondjuk nem vödörrel kapják nyakukba a frissesség vizét. Bár ki tudja, forróbb húsvéti napokon akár még az is jól jöhet.
Apropó, tojásfestés. 

Elképedve nézem a híreket, ahol a 60 forintos tojásárakról számolnak be, valamint arról, hogy emiatt sokan nem fognak idén tojást festeni.

Igen, azt gondolom én is, hogy az ár valóban magas - a megszokotthoz képest legalábbis mindenképp - , de a "nem festünk tojást, mert drága" kijelentést már nem érzem teljesen reálisnak. Mondhatnám úgy is, hogy ismét felfújták azt a lufit, amit a média napjainkban rendszerint szokott.

Vegyünk kevesebb sonkát, ne fessünk annyi tojást, hogy a szemétbe is jusson. Talán a jelenlegi helyzet az - eltekintve az uniós ketrecelvárásoktól - ésszerű vásárlásra tanít leginkább, de semmiképp nem arra, hogy elhanyagoljuk az ünnepi szokásokat. Szerintem a legtöbben nem is fogják, még akkor sem, ha a közbeszéd utal hasonló jelekre.

Legyen elég ennyi a véleményemből, folytassuk inkább valami egészen mással.

Arra gondoltam, hogy húsvéti tojásfestő versenyt hirdetek. A nevezés feltétele egy like a Facebookon, ezen kívül mindössze egy fénykép a kedvenc húsvéti tojásról. 

A nyeremény pedig a blogba való bekerülésen kívül egy szép, kézzel készített egyedi és minőségi ajándék ékszer. Ez itt:

A tojást festheted te, a tesó, vagy az unoka, a lényeg, hogy a neked legjobban tetsző alkotásról juttass el nekem egy képet a mosolyhely@gmail.com címre legkésőbb 2012. április 15-ig.

A sorsolás időpontja: 2012. április 20.

Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!

8 dolog, amiket ne kövess el, ha vendéget fogadsz

Szállodát, panziót, vagy vendégházat üzemeltetsz? A lényeg ugyanaz. A vendég nálad töltött napjait megkeserítheted néhány alapvető hibával.

Az itt megörökített észrevételek egy három csillagos ausztriai szállodában tapasztaltak alapján íródtak.

A hely bár külföldön van, magyar vezetők üzemeltetése alatt áll. Rendelkezik medencével, szaunával, masszázzsal, az ellátásunk svédasztalos reggeli, uzsonna és vacsora volt.

Néhány olyan zavaró momentumra hívom fel a figyelmedet, melyet te vendéglátóként semmiképp ne kövess el, ha a számtalan egyéb pozitívum mellett nem szeretnéd, ha a vendégeid erről emlékeznének rád.

1. Belső ügyek - paraván mögött!

A pincérek saját, szakmabeli és emberi vitáit lehetőleg ne vacsoraidőben, a svédasztal mellett állva vitassák meg.

2. Tudd, hogy a hely, ahol működsz, speciális!

Ha már Ausztriában üzemelteted a szálláshelyet - és bár a célcsoport egyértelműen a magyar közönség - nem feltétlenül szerettünk volna minden nap kizárólag magyar kosztot (Pl. mirelit zöldség lisztes besamel mártással) enni. Ha speciális helyen vagy, mutasd meg a vendégeidnek a vidék, táj jellegzetes ételeit.

3. Dekorációt csak tökéletes alapanyagokból!

A húsvéti díszítésbe ne tedd bele a tavalyról megmaradt, hiányos nyuszikat, tojásokat, csibéket. Az egyik takarítónő itt például jót szórakozott azon, hogy az étterembe kiültetett nyuszinak hiányzik az egyik füle. A kevesebb néha több. :-)

4. Tudd, hogy mit ígértél!

Ha kuponakcióban veszel részt, lehetőleg legyél tájékozott abban a tekintetben, hogy mit tartalmaz az akciós csomag. Ne a vendégnek kelljen harapófogóval kihúzni belőled, hogy teljesítsd a megígért dolgokat.

5. Legyél igényes!

Ha megígéred, hogy a vendég a kifizetett árért 3x10 percet szoláriumozhat, lehetőleg olyan gépbe fektesd be, amely képes is arra, amire való. Legyen elégedett és nem mellesleg barna is.

6. Tartsd magad a keretidőkhöz!

Ha a vacsorát 18-20 óra között, a reggelit 7:30-9:00-ig hirdeted meg, fél órával az idő letelte előtt ne kelljen az akkor érkezőknek könyörögniük a sült húsért, vagy a rántottáért. Nekik is jár.

7. Kellemetlen gasztronómiai részletek...

A vendéged nem szeretné tudni, hogy az aznap ott reggeliző szállóvendégek 180 tojásból zabálták meg a rántottát. (nekünk a konyhások finoman tudomásunkra hozták)

8. Tartsd magad a megbeszéltekhez!

Amikor egy vendég megérkezik, szeretné azt kapni, amit előre megbeszéltetek. Ha három egymás melletti szobát ígértél (amit már 3 hónappal korábban leegyeztettetek), lehetőleg ne érvelj azzal, hogy "Sajnos nem úgy sikerült."