Gyöngyszemre leltünk a Börzsönyben

Volt egy olyan sztereotípia a fejünkben - mint tapasztalt országjárók - , hogy ahhoz, hogy megérezzük a vidék magával ragadó hangulatát...

...nos ahhoz nagyon messzire kell mennünk a fővárostól. Ezt az előítéletet most sikerült megdöntenie egy olyan kis községnek Budapesttől nem is túl távol, amit úgy hívnak, hogy Berkenye.

Berkenye. Budapesttől mindössze 53 kilométterre van, Vác felé.

Ahogy lekanyarodunk a főútról, megkezdődik a csoda.

A völgyek, a dombságok, majd bal oldalon az út mellett néhány ház.

Elsőre meg is lepődtünk, vajon a látszólag nyolc házikóból álló településen melyik lehet az, amelyik ránk vár.

Aztán megindultunk a bekötő úton a falu felé, bal oldalon lugason lógtak a málnatövek. Később azt is megtudtuk, Berkenye lakosai régebben főleg a bogyós gyümölcsök termesztéséből éltek meg, kifejezetten nem szőlőtermelő vidék.

 Aztán megérkeztünk a bekötőút végére, és ott fogadott minket az igazi csoda, amikor a meredek lejtő után megnyílt előttünk egy másik világ, az út bevezetett minket egy igazi sváb hangulatú falucskába.

Gyönyörűen felújított házak, hangulatos utca, domboldalon álló luxusépítmények, az egész település erdővel körülölelt völgyben...

...és az igazi csoda a Rákóczi út végén várt ránk.

Az utca végén, annak is a bal oldalán áll egy ház, a Berkenye Vendégház.

Gyönyörűen felújított, igényesen berendezett házikó, mesébe illő kerttel.

Minden megvan benne ahhoz, hogy a kisgyermekes családok, vagy baráti társaságok - mint amilyenek mi is vagyunk - jól érezzék magukat. Épített kemence, pergola, harsogóan zöldellő fű, rönkből épített padocska ( a gyerekek kifejezetten szerettek róla ugrálni), és ami mindezt körbeveszi...

A kert hátsó részét már körülöleli az erdő, amely U alakban folytatódik tovább, és az U alak közepén egy hatalmas horgásztó terül el.

Ha besétálunk a hídon a tó közepén kialakított szigetre, és belekiáltunk a levegőbe, nos akkor tisztán eljátszhatunk a visszhangunkkal. A gyerekek kifejezetten élvezték a visszhang "válaszait".

Mindig akadt társunk négylábú kiskutyák személyében, akik vidáman és csaholva kísértek minket körbe a tó mellett tett túráinkon.

A hely egyébként kiváló túrázó övezet, több túraútvonalat is tudnak ajánlani a háziak az arra vállalkozóknak, és akár még szarvasokkal is találkozhatunk (mi csak hallottuk őket esténként), hiszen az erdő vadászatra is kiválóan alkalmas.

Ha visszatérünk a házba, és el kezdjük elemezgetni az adottságait, akkor majd hirtelen úgy gondoljuk, hogy azonnal el kell mennünk ide.

Érkezésünk délutánján faszénen sütöttük a kürtőskalácsot.

Másnap reggel ezután a csodálatosan terített reggeli után érkezett értünk a két fehér ló húzta lovaskocsi, amellyel átvittek minket Nógrádra, a szomszédos településre.

Tették mindezt olyan szemet gyönyörködtető útvonalon, hogy a nagy városi lihegés után teljesen ellazított mindannyiunkat.

Visszafelé betértünk az állatsimogatóba, ahol dobolásra érkeztek az állatok. A lovak, a csacsi, a juhok, a kakas, a kutyus, a mangalicák. Mindannyian nagyon barátságosak voltak, a pacik kifejezetten szerették az almát.

Ezen a helyen kicsit olyan érzésem volt, mintha a Brémai Muzsikusok gyűltek volna össze körülöttünk.

A harapnivalóan friss levegő, a lenyűgöző táj, a patkók hangulatos pattogása mind-mind hozzájárult ahhoz, hogy egyszerűen csak élvezzük azt, ami történik velünk.

Aznap este a szemünk láttára készült el az udvari kemcében a sertéstarja és csirkecomb alapú étel, hagymás burgonyával.

Nagyon finom káposztasalátát kínált mellé Csaba és Judit, és kedvességük mellett az adagokban sem voltak szűkmarkúak.

Jól éreztük magunkat. Igényes környezetben, lélegzetelállítóan magával ragadó helyen, Berkenyén.

Tudtátok, hogy Berkenye nem csak település, hanem egy gyümölcs neve is, amiből Judit, nagyon finom házi szörpöt készít? Megkóstoltam, ajánlom. :-)

A Berkenye Vendégház megkapta a mosolyhely-elismerést, ami hamarosan a honlapján is látható lesz, hiszen:

• tiszta
• gondozott
• család-, és bababarát
• rendezett kerttel rendelkezik
• minőségi programlehetőségek vannak a közelében
• lehetőség van lovaskocsikázásra
• tájjellegű ételeket kínál
• olcsó (éjszakánként maximum 4000 Ft) - jelen esetben 3000 Ft.

Hamarosan megismerhetitek, hogy milyen élményekkel gazdagodtak a Berkenye Vendégház korábbi vendégei. :-) 

 

Hasznos infók - Berkenye vendégház lefoglalva

Köszönöm a szállásfoglalást a Berkenye-Vendégházba.

Szállásdíj: 3.000.-Ft/fő/éj
Gyermek kedvezmény: 3 éves korig ingyenes
 3-12 éves korig 2.500.-Ft/fő
Fűtési költség: 4.000.-Ft/nap/ház  (ha szükség lenne rá)
Min.létszám 16 fő és akkor csak az Önök vannak a Vendégházban,ezt az összeget akkor is ki kell fizetni, ha nem alszik itt 16 fő.

A szállást elfoglalni 14 órától lehet és utolsó nap 11 óráig elhagyni.

Konyhánk jól felszerelt, mikro, kávéfőző, vízforraló,hűtő,edények……stb. vannak.
Bogrács is van, illetve kemencében sült ételeket tudunk készíteni, előzetes megbeszélés szerint.

Kenyérlángos: 700.-Ft/db (min.13 db rendelhető)
Kürtöskalács: 600.-Ft/db  (min.13 db rendelhető)

Kemencés ételek:
Pácolt tarjaszelet hagymás krumplival+káp.saláta: 1.800.-/fő                           
pácoltcsirkecomb s.répáskrumplival+káp.saláta: 1.600.-/fő

Szobáink: földszinten 4+6 ágyas 
                emeleten 6+6+3+3 ágyasak  

Köszönjük, megyünk. :-)

  

Dél-Dunántúl : Magyarország egyik éke

Nézzétek és lássátok, hogy milyen csodálatos országban élünk.
Magyarország egyik image-filmje gyönyörűen mutatja be hazánk értékeit.

A videóban megjelenő helyek és helyszínek időrend szerinti bontásban:

00:07 Pécs, Égervölgy

00:10 Kaposdada -- Kassai-völgy

00:22 Bőszénfa - Szarvasfarm

00:30 Orfű, Pécsi-tó

00:33 Szekszárd, Bodri Pincészet

00:45 Kutas-Kozmapuszta, Hertelendy Kastélyszálló

01:01 Pécs, Király u.

01:03 Pécs, Hotel Palatinus

01:05 Pécs, Gázi Khaszim pasa dzsámija

01:07 Pécs, Zsolnay Kulturális Negyed

01:15 Villány, Crocus Gere Bor Hotel

01:32 Orfű, Aquapark

01:41 Orfű, Pécsi- tó

01:46 Kaposvár, Fő tér

01:50 Pécs, Szent Péter Bazilika

01:58 Szekszárd, Béla tér

02:01 Orfű

02:07 Palkonya

02:17 Szekszárd, Fritz Pincészet

02:22 Villány, Crocus Gere Bor Hotel, Skrut György

02:28 Orfű, Malommúzeum

02:29 Palkonya

02:40 Pécs, Széchenyi tér

Melyik vendégháznak lenne méltó helye ebben a videóban?

Berkenye Vendégház - Berkenye

Szeptember végi közös hétvégénkre baráti társaságunkkal vendégházat kerestünk.

Az utazni szándékozók nagy része kisgyermekes család (5db), illetve fiatal párok (2 db) és néhány független emberke (4 db)

A létszám nagyjából 15 felnőtt és 8 kisgyermek. (0-5 évesek)

Választásunk a berkenyei Berkenye Vendégházra esett.

A szempontjaink a következők voltak:

• ne legyen túl távol Budapesttől - mivel péntek délután, munka után indulunk, gyorsan szeretnénk odaérni
• minden családnak legyen külön szobája
• a gyerekek nyugodtan tudjanak aludni akkor is, ha a felnőttek este még beszélgetnek (iszogatnak)
• legyen szép helyen, és emellett legyen igényes és tiszta
• lehessen lovaskocsikázni
• legyenek falusi programok, lehessen kirándulni
• a gyerekeknek legyen játszótér, nagy szabad terület
• a háziak készítsenek kemencében sült ételeket
• ne legyen drága 

Berkenye  (térképért klikk a névre) Nógrád megyében helyezkedik el,  53 km-re van Budapesttől, így könnyen és gyorsan megközelíthető. Az sem okoz gondot, hogy péntek délután, munka után vágunk neki a falusi hétvégénknek, hiszen 50 perc alatt oda lehet érni.

Berkenye emellett zsákfalu. A ház a falu végén helyezkedik el, zsákutcában. Így attól sem kell félnünk, hogy ha az utcára kimennek a gyerekek, mert nincs forgalom.

Nézzük a szempontokat:

1. Budapest-Berkenye távolsága 53 km, nagyjából 50 perc alatt leérünk. Ez hibátlan.

2. A házban 6 db szoba van. Ebből a földszinten kettő: egy négy-,  és egy hat ágyas. Ezekben a szobákban emeletes ágyak vannak, a hat ágyasban elfér kényelmesen még két gyerekágy is.

Az emeleten összesen 4 db szoba van. Két olyan, ami 3 ágyas, ebben sima ágyak vannak (nem emeletes). A másik két szoba hat ágyas, ezekben két emeletes ágy, és két sima ágy van. A házban összesen három fürdőszoba van, öt zuhanyzó és három wc. Mindenki kényelmesen el fog férni, fürdés is menni fog. Minden más is. :D Pipa. 

3. A harmadik szempont, hogy a gyerekek kényelmesen tudjanak aludni, fektetés után is. Ezzel sem lesz probléma, hiszen hatalmas udvar, a földszinten egy 27m2-es étkező is rendelkezésünkre áll. Újabb pipa.

 4. Szép helyen, legyen igényes és tiszta. A képek alapján nagyon igényesnek és tisztának tűnik, a berendezések távol állnak a tőlem idegen - "amit örököltünk azt bedobáljuk" stílustól -, mindenhol fa ágyak vannak. Tetszik.

5. Lovaskocsikázás. A lovaskocsira 17 fő fér el kényelmesen. A program nagyjából 1 óra, amikor a környékbeli erdőkben kocsikázunk, valamint a lovaskocsi tulajdonosa a tanyájára is elvisz minket, ahol a gyerekeknek juhok, szamár, kecske és ló simogatására van lehetőség. Szuper program, minden gyerkőc élvezni fogja.

6. Falusi programok. A közelben struccfarm működött, már sajnos nincs meg, de maradt két strucc, akiket meg lehet nézni. Ezen kívül lehetőség van csuhéjozásra - milyen ritka manapság, pedig nagyon jó dolgokat lehet csinálni - , fafaragásra és íjászatra is. Utóbbit megkérdeztem, 10 fő jelentkezése esetén lehet gyakorolni.

7. A kertben nagy, gondozott füves terület van, a ház mellett az utca végén hatalmas játszótér. A honlapon a képeken megnézhetitek.

8. Az udvaron kemence, benne készül gyakorlatilag bármi, amit szeretnénk. Töltött káposztát, sült húsokat, karajt...

Mi előzetesen egy péntek délutáni langalló/kürtőskalács készítést beszéltünk meg. Mivel mindkettő darabonként 2-3 órás program (igen, együtt készítjük), ezért választanunk kell, de pl. egy hosszú hétvégén akár mindkettő is beleférhet.

Szombat estére kemencés husi, hagymás krumplival, salátával, pont mint Nemesvámoson. Az ételek ízletességére vonatkozóan majd akkor tudok visszajelzést adni, ha leteszteltük. :-)

9. Az árak:

A szállás ára 3000 Ft/fő/ éj + 150 Ft IFA/fő/éj - 18 éves kor felett

3 éves korig ingyenes

3-10 éves korig 2500 Ft/fő/éj

Egyetlen (esetleges) hátrány, hogy SZÉP Kártyát (még) nem fogadnak el.

Lovaskocsikázás: 500 Ft/fő (gondolom a gyerekek, akik ölben ülnek, nem számítanak)

Langalló (sütés programmal): 700 Ft (minimum 10-12 darabot rendeljünk a kemence miatt)

Kürtőskalács (sütés programmal): 600 Ft (minimum 10-12 darabot rendeljünk a kemence miatt)

Összességében egy hétvége szállással, lovaskocsikázással, útiköltséggel, langalló vagy kürtőskalács sütéssel, kirándulással együtt személyenként nagyjából 10-15 ezer forintból megvan, az élmény pedig megfizethetetlen. :-)

Budapest kontra Zala megye - az értékek

Őszinte csodálattal tekintek minden emberre, aki vidéken él, ezt már régóta tudjátok. 

Jelenleg Zala megyében, rokonainknál töltjük a napjainkat, - most nem vendégházban -,  és még inkább erősödött bennem az érzés.

Mennyire más itt minden. Mennyire tiszta ez az egész. Nincs rohanás, nincs mókuskerék, egyszerűen csak az élet szeretete van. Kényelmesen, egyszerűen.

Tegnap Keszthelyen voltunk tűzijátékot nézni, és azt gondolom, hogy innentől kezdve mindig ezt fogjuk tenni augusztus 20-án. Minden évben leutazunk ide, mert olyan könnyed, görcstelen és mégis gyönyörű volt az egész.

Nem kellett 4-5 órával korábban kimenni a partra azért, hogy láthassunk egyáltalán bármit az égi színjátékból. Elég volt fél 9-kor odaérnünk, és 5 perccel a tűzijáték kezdete előtt leheveredni a partra.

Átölelni a családomat, tisztán mosolyogni 2 éves kisfiam előzetes félelmén, ami a 15 perces műsor után őszinte csodálatba csapott át. Gyakorlatilag a fejünk felett zajlott az égi műsor úgy, hogy néha olyan érzésünk támadt, mintha a fejünkre hullana.

Nem hiányzott az aláfestő zene, nem hiányzott semmi, mert míg az ég felé néztünk, szorosan át tudtuk ölelni egymást és nem azon görcsöltünk, hogy mikor löknek le minket a rakpart széléről.

Tapsoltunk, felszabadultak voltunk, és ugyanilyen felszabadultan hagytuk el a keszthelyi kikötőt a műsor után. Mert nem kellett órákig araszolni a dugóban, vagy a túlzsúfolt metrón.

Néhány perc alatt persze elaludtak az autóban, és tiszta, friss és harapnivaló levegőben aludták át az éjszakát.

Csoda volt kiszállni az autóból, és feltekinteni az égre. Millió számra lehetett volna számolgatni a tündöklő csillagokat, ilyet Pesten ritkán...

...sőt talán ritkán sem lát az ember.

A háziak figyelmét is felhívtam a csodálatos látványra, mire ők szerényen megjegyezték, hogy szinte soha nem néznek fel az égre...

Itt élnek a csoda alatt minden egyes nap, és nem látják. Természetes nekik. :-)

Ezért szeretném megmutatni nektek is a vendégházak segítségével, hogy milyen jó dolog városból vidékre menni. 

Amikor egyetlen pillanatra sem érzed azt, hogy fizetett mosoly van a vendéglátó szája szélén. Ezek az emberek őszinték, és ez a legszebb az egészben.

Ha van olyan hely vidéken, ahol jártál, ahol kedvesek voltak veled, és szeretnéd, ha megjelenne itt a blogon, írj egy e-mailt a mosolyhely@gmail.com e-mail címre, vagy hagyd itt kommentben az elérhetőségedet.

Szép, tiszta napot nektek!

Orsi

Itt is elégedett vendég járt: Gerendás Vendégház - Egerszalók

Jó érzéssel tölt el, hogy egyre többen találjátok hasznosnak a mosolyhely küldetését. Így gondolta Anita is, aki újabb ajánlást juttatott el nekem a Facebook-on keresztül.

Anita Egerszalókon járt, a Gerendás vendégházban, ahol számtalan kellemes élménnyel gazdagodott. Egerszalók Budapesttől nagyjából másfél óra autóval, mindössze 120 km. 

A ház két részből áll, egy régi, de felújított parasztházból és egy hozzá épített új épületből.

A felújított parasztház belső kialakítása gerendás, így aki szereti az igazán régi kor emlékeit, máris egy jó érzéssel eltöltő kellemes élményt és hangulatot kap ajándékba.

A ház első részében 2 pótágyazható szoba kapott helyet, fürdőszoba és egy teljesen felszerelt, különleges hangulatú konyha is.

A hangulatot csak fokozza, hogy a ház berendezése korhű parasztbútor, melyet természetesen a tulajdonosok felújítottak.

A másik, új részben 3 szoba, 1 nappali van rusztikus bútorokkal berendezve, és egy úgynevezett gyerekkuckó, ahol a gyerekek önfeledten játszhatnak.

 Kisgyermekes családoknak kifejezetten jó választás, hiszen a kert kialakítása főleg a gyerekekről szól. Hatalmas terek, melyeket harsogóan zöld fű borít, igazán jókat tudnak szaladgálni és hintázni, míg a felnőttek - vagy akár a már a nagyobbacska gyerekek is - lengőtekéznek és szalonnát sütnek.

Amellett, hogy láthatóan nagyon igényes az egész, kisbabával érkező családoknak sem kell az egész berendezést bepakolni az autóba otthon, hiszen kiságy, járóka, etetőszék és babakád is biztosított a házban.

Akik kedvelik a gasztronómiát - márpedig ki nem kedveli? - azok kemencés ételeket fogyaszthatnak és borkóstoláson is lehetőségük van részt venni.

A környék legnagyobb látványossága a hőforrás, amiben ugyan mára már valaki meglátta az üzleti lehetőséget, de természeti kincsként mai napig nem mindennapi. Annak idején, jó 15 évvel ezelőtt jártunk oda nagyon sokat, akkor még fel lehetett menni a hegyre és az ott, saját kezűleg kialakított "mészkő medencéinkben" fürdőztünk és talán egyetlen palacsintás lakókocsi volt, ahol kiemelkedően finom palacsintát lehetett kapni. Aki mostanában járt arra, tudja, hogy mit tett vele a technika és egy jómódú befektető...

Mindenkinek jó szívvel ajánlom én is ezt a házat, mert bár nem jártam ott, nem ez volt az egyetlen pozitív visszajelzés az ott járt vendégek köréből.

Továbbra is szeretettel várom azon vendégházak neveit - és egy kis élményt is róla - , ahol jól éreztétek magatokat és úgy érzitek, hogy helye lehet a legjobbak, a mosolyhelyek között.

Kaptam egy tippet : Fecskefészek vendégház - Őriszentpéter

Nem NapiTipp és nem is Bónusz Brigád. Egyszerűen csak megtetszett valakinek a mosolyhely küldetése és ajánlott nekem egy házat. Ez a dolog leginkább erről szólna, hogy ha valaki járt szép és jó helyen, ahol elégedett volt a vendéglátókkal és a házzal, akkor ajánlja nekem és gyűjtsük össze azokat az igazán vendégbarát szállásokat, ahová igazán jó menni és visszatérni.

A szallas.hu nekem azért sok egy kicsit, mert bárki felkerülhet az oldalra. Én olyan oldalt szeretnék létrehozni, ahol tényleg csak a legjobbak vannak. Nem célom, hogy ez az egész a pénzről szóljon, inkább csak egyfajta segítségnyújtás azoknak, akik nem tudnak eligazodni a szállásgyűjtő portálok rengetegében.

Akkor tehát a házikó, ahol Bata Tamás fotográfus magánemberként töltött el néhány napot: 

A Fecskefészek Vendégház - Őriszentpéter

Ahogy a neve is elárulja, a hely az Őrségben található, ahol én még sajnos korábban nem jártam, de számtalan pozitív visszajelzést kaptam róla és ez most sem történt másképp.

A hely természetisége, a madarak és az őzek közelsége - kiegészülve azzal az érzettel és látvánnyal, amit a természeti szépségek nyújtanak, képesek bárkit magukkal ragadni. 

Van jó néhány hasonlóan gyönyörű táj kicsiny hazánkban, Szandaváralja és környéke is ezek közé tartozik, de most egy olyan különleges házikó következik, amely valóban felkeltheti a kalandvágyó utazó figyelmét.

A szállás 3 különálló házból áll, melyben  a berendezések ódon bútorokkal vannak megoldva, de helyet kapott a kemence is ezekben a szoba-konyhás apartmanokban.

Különlegessége, hogy a meleg vizet fával fűthető bojlerekben lehet saját kézzel létrehozni az esti fürdőzéshez, és még arra is van lehetőség, hogy a verandán az esti bort kortyolgatva magunktól 30 méterre lássuk az őzek vagy a szarvasok természetes életkörülményeit. 

Mindezt azért, mert a hely jellegzetessége, hogy számtalan állat nagyon közel él az emberekhez, bíznak bennük, így nem riadnak meg néhány tivornyázó kétlábútól. :-)

A szállásadók igény szerint teljesítik az ellátást. Ebben az a szép, hogy a környékbeli termelők  és saját maguk által előállított termékekből kóstolhatunk, akár igény szerint kizárólag  az Őrségre jellemző népi ételekből. 

Ha te már jártál a Fecskefészek vendégházban, küldd el élményeidet a házról a mosolyhely@gmail.com e-mail címre, vagy hagyd itt nekem a nyomát a megjegyzések között. :-)

Házat ajánlanál? A fenti e-mail címre szeretettel várom. 

Palóckodás - palóc vásár Parádfürdőn

Palóc. 

(forrás: wikipedia)

Palóc vásár: 

(forrás: falusiturizmus.eu)

Palóc sörök, palóc ételek-italok és megannyi érdekes program. 

Aki teheti, menjen el és írja meg nekem, milyen volt. 

:-)

Most főleg a vásárra szerettem volna felhívni a figyelmeteket, mert jó ötletnek tartom, de holnap a vendégház-sorozat folytatásaként bemutatok egy igazi palóc vendégházat is. Addig is fessétek a tojásokat, lassan érkeznek a locsolók :-)

Várom a pályázatokat!

Húsvét tojás nélkül?! Nyereményjáték!

Nem, a mosolyhely nem tűnt el, nem áll le, csak néha az élet nem úgy alakítja a dolgokat, ahogy elterveztük. 

Kényszerszabadságon voltam az elmúlt héten, ezért nem frissült az oldal, de mindez már a múlté, tekinthetünk a jövőbe.

A legközelebbi ünnep, ami vár ránk, a húsvét.

Locsolkodás, tojásfestés, húsvéti sonka és más hasonló szokások, gyermekkorunk idézése. Jó érzéssel tölt el mindannyiunkat, akik mondjuk nem vödörrel kapják nyakukba a frissesség vizét. Bár ki tudja, forróbb húsvéti napokon akár még az is jól jöhet.
Apropó, tojásfestés. 

Elképedve nézem a híreket, ahol a 60 forintos tojásárakról számolnak be, valamint arról, hogy emiatt sokan nem fognak idén tojást festeni.

Igen, azt gondolom én is, hogy az ár valóban magas - a megszokotthoz képest legalábbis mindenképp - , de a "nem festünk tojást, mert drága" kijelentést már nem érzem teljesen reálisnak. Mondhatnám úgy is, hogy ismét felfújták azt a lufit, amit a média napjainkban rendszerint szokott.

Vegyünk kevesebb sonkát, ne fessünk annyi tojást, hogy a szemétbe is jusson. Talán a jelenlegi helyzet az - eltekintve az uniós ketrecelvárásoktól - ésszerű vásárlásra tanít leginkább, de semmiképp nem arra, hogy elhanyagoljuk az ünnepi szokásokat. Szerintem a legtöbben nem is fogják, még akkor sem, ha a közbeszéd utal hasonló jelekre.

Legyen elég ennyi a véleményemből, folytassuk inkább valami egészen mással.

Arra gondoltam, hogy húsvéti tojásfestő versenyt hirdetek. A nevezés feltétele egy like a Facebookon, ezen kívül mindössze egy fénykép a kedvenc húsvéti tojásról. 

A nyeremény pedig a blogba való bekerülésen kívül egy szép, kézzel készített egyedi és minőségi ajándék ékszer. Ez itt:

A tojást festheted te, a tesó, vagy az unoka, a lényeg, hogy a neked legjobban tetsző alkotásról juttass el nekem egy képet a mosolyhely@gmail.com címre legkésőbb 2012. április 15-ig.

A sorsolás időpontja: 2012. április 20.

Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!

8 dolog, amiket ne kövess el, ha vendéget fogadsz

Szállodát, panziót, vagy vendégházat üzemeltetsz? A lényeg ugyanaz. A vendég nálad töltött napjait megkeserítheted néhány alapvető hibával.

Az itt megörökített észrevételek egy három csillagos ausztriai szállodában tapasztaltak alapján íródtak.

A hely bár külföldön van, magyar vezetők üzemeltetése alatt áll. Rendelkezik medencével, szaunával, masszázzsal, az ellátásunk svédasztalos reggeli, uzsonna és vacsora volt.

Néhány olyan zavaró momentumra hívom fel a figyelmedet, melyet te vendéglátóként semmiképp ne kövess el, ha a számtalan egyéb pozitívum mellett nem szeretnéd, ha a vendégeid erről emlékeznének rád.

1. Belső ügyek - paraván mögött!

A pincérek saját, szakmabeli és emberi vitáit lehetőleg ne vacsoraidőben, a svédasztal mellett állva vitassák meg.

2. Tudd, hogy a hely, ahol működsz, speciális!

Ha már Ausztriában üzemelteted a szálláshelyet - és bár a célcsoport egyértelműen a magyar közönség - nem feltétlenül szerettünk volna minden nap kizárólag magyar kosztot (Pl. mirelit zöldség lisztes besamel mártással) enni. Ha speciális helyen vagy, mutasd meg a vendégeidnek a vidék, táj jellegzetes ételeit.

3. Dekorációt csak tökéletes alapanyagokból!

A húsvéti díszítésbe ne tedd bele a tavalyról megmaradt, hiányos nyuszikat, tojásokat, csibéket. Az egyik takarítónő itt például jót szórakozott azon, hogy az étterembe kiültetett nyuszinak hiányzik az egyik füle. A kevesebb néha több. :-)

4. Tudd, hogy mit ígértél!

Ha kuponakcióban veszel részt, lehetőleg legyél tájékozott abban a tekintetben, hogy mit tartalmaz az akciós csomag. Ne a vendégnek kelljen harapófogóval kihúzni belőled, hogy teljesítsd a megígért dolgokat.

5. Legyél igényes!

Ha megígéred, hogy a vendég a kifizetett árért 3x10 percet szoláriumozhat, lehetőleg olyan gépbe fektesd be, amely képes is arra, amire való. Legyen elégedett és nem mellesleg barna is.

6. Tartsd magad a keretidőkhöz!

Ha a vacsorát 18-20 óra között, a reggelit 7:30-9:00-ig hirdeted meg, fél órával az idő letelte előtt ne kelljen az akkor érkezőknek könyörögniük a sült húsért, vagy a rántottáért. Nekik is jár.

7. Kellemetlen gasztronómiai részletek...

A vendéged nem szeretné tudni, hogy az aznap ott reggeliző szállóvendégek 180 tojásból zabálták meg a rántottát. (nekünk a konyhások finoman tudomásunkra hozták)

8. Tartsd magad a megbeszéltekhez!

Amikor egy vendég megérkezik, szeretné azt kapni, amit előre megbeszéltetek. Ha három egymás melletti szobát ígértél (amit már 3 hónappal korábban leegyeztettetek), lehetőleg ne érvelj azzal, hogy "Sajnos nem úgy sikerült."

Vendégház és Wellness?

 Bizony, nem kell feltétlenül szállodába menned (és több tízezer forintot kifizetned) ahhoz, hogy lubickolj a jacuzziban, vagy izzadj a szaunában. Én máris megtaláltam azt a helyet, ahol mindezt egyedien hangulatos környezetben, az agárdi Kis Szárcsa Vendégházban megteheted.

A rusztikus bútorokkal berendezett szobák, a számtalan szolgáltatás ami kifejezetten kisgyermekes családoknak szól, engem, mint szülőt azonnal érdeklődővé tett. Hogy miért?

Hirtelen nem is tudom felsorolni azt a számtalan extrát, amit ez a hely nyújt a vendégeinek. 1998 óta - mióta a vendégház üzemel - számtalan tapasztalatot szerezhettek a vendéglátók -  azt gondolom kiválóan sikerült összegyűjteniük nagyjából mindent, ami családosoknak, szerelmespároknak, vagy akár nagy társasággal érkezőknek biztosítja a kellemes kikapcsolódást.

A szobákhoz bőséges büféreggelit, korlátlan mini-wellness-, és kerékpárhasználat áll rendelkezésedre, és ha hosszabb ideig tartózkodsz a házban, még a mosnivalót sem kell hazavinned magaddal. Ugyanis lehetőséged van a ruháidat helyben kimosatni.

Ha kisgyermekkel érkezel, érdemes kihasználnod a gyermekkedvezményeket, melyet nem életkorhoz kötnek, hanem magassághoz. ( Ilyet sem láttam még korábban, de jó ötletnek tűnik. )

133 cm alatti gyermekekek teljesen ingyen vehetik igénybe a ház szolgáltatásait, amennyiben vállaljátok azt, hogy veletek egy szobában alszik a gyerkőc. Ha mindez még nem lenne elég, a gyerekek (szülőpáronként maximum ketten) a reggelit is ingyen kapják.

Az összes bababarát szolgáltatás fellelhető a házban. A kiságytól a biliig, a gyerekköntöstől a cumisüvegmelegítőig, sőt ha kerékpártúrára adjátok a fejeteket, még a gyermekkerékpárt sem kell otthonról magatokkal cipelni.

A vendégház területén ingyenes wifi áll rendelkezésedre, de én a helyedben Internet nélkül tölteném el azt a pár napot. A munka megvár! :-)

Ha húsvétkor nincs jobb programod, érdemes ellátogatni a gyerekekkel hozzájuk, hiszen színes-, és csokitojás keresgélést rendeznek nekik, ti pedig kényelmesen elkortyolgathatjátok este a szobátokban a bekészített bort, a Csóbor pincészetből. Ha kedvetek van, mindez után átugorhattok bárányokat és nyuszit simogatni vagy etetni a Hotel Szárcsába, vagy gyermeked elkészítheti a húsvéti rajzát nyuszikkal és tojásokkal.

Szemelvények a vendégkönyvükből:

"Nagyon tetszik, hogy ebben a házban minden a helyén van, semmi nem hiányzik. Az egész ház ízléses, tele van lélekkel."

"Köszönjük szépen a vendéglátást, nagyon jól éreztük magunkat. Biztosan visszajövünk még gyerekestől is. Kati néni nagyon kedves, finom reggelit kaptunk, a ház pedig gyönyörű."

"Hááát nagyon szuperül éreztük magunkat.

1. Ízléses

2. Kedves

3. Családias

4. El lettünk kényeztetve

Tőlem a legnagyobb dícséret így szól: Ez a hely igazán Rock&Roll!"

Ha még nincs tipped a hosszú hétvégére vagy húsvétra, szeretettel ajánlom neked őket!

A következő egy hétben nem fognak új bejegyzések születni, de ha neked van egy jó ajánlatod, addig is küldd el nekem a mosolyhely@gmail.com e-mail címre és lehet, hogy a következő ajánlás a te házadról fog szólni. :-)

Jó pihenést mindenkinek!